Atenas: Degustación de Ouzo en Brettos Plaka

El ouzo, un destilado griego de fama mundial, ocupa un lugar destacado entre las bebidas alcohólicas tradicionales del país heleno. Su popularidad trasciende fronteras, convirtiéndolo en un icono reconocido internacionalmente.

El ouzo es la bebida alcohólica destilada más popular y tradicional de Grecia y una de las más famosas del mundo. Es un aguardiente anisado que se produce principalmente a partir de plantas de anís, hinojo y anís estrellado. Tiene un sabor distintivo que está directamente relacionado con el anetol que se obtiene extrayéndolo de las plantas de anís. El ouzo sólo puede elaborarse en Grecia y siempre tiene un alto volumen de alcohol. Tenemos cinco etiquetas distintas de ouzo para que las pruebes. El Azul tiene 40% de alcohol, el Dorado 42%, el Verde 46%, el Rojo 48% y el Negro 50%. Destilados una, dos, tres, cuatro y cinco veces. Se hacen más fuertes pero más suaves.