Aventura de comida callejera en Atenas (15 degustaciones)

https://youtube.com/shorts/Ew6Kemp0Bdo?feature=share (Las paradas 3, 4 y 5 SOLO están disponibles en los tours que comienzan a las 09:30 y a las 12:30 (debido a que el mercado cierra a las 16:00). En los tours vespertinos, sustituimos las paradas 3, 4 y 5 por otras paradas gastronómicas). 1. Degustación de empanadas griegas tradicionales 15 min Empezaremos descubriendo por qué las empanadas (pitas) son un pilar de la gastronomía griega. Probarás una masa filo perfectamente crujiente y dorada y descubrirás los sabrosos rellenos que los lugareños compran para llevar todos los días. 2. Disfruta de la famosa cultura griega de los «mezzés» + degustación de aceite de oliva 30 min Empezaremos degustando aceite de oliva virgen extra y luego nos tomaremos nuestro tiempo para disfrutar de la auténtica cultura griega de los «meze». Combinaremos crujientes buñuelos de calabacín (kolokithokeftedes) llenos de sabor y sardinas marinadas (un manjar griego) con el emblemático ouzo, con sabor a anís. A continuación, saborearemos un auténtico queso curado y pastourmá picante (carne curada secada al aire), que combinan a la perfección con un chupito de tsípouro tradicional. ¡Yamas! (¡Salud!) 3. Sumérgete en el Mercado Central de Carne de Varvakios 15 min Entraremos en el bullicioso y animado mercado de la carne y probaremos la hamburguesa de cordero más jugosa de Atenas. 4. Recorrido por el Mercado Central de Pescado de Varvakios 15 min Recorreremos el bullicioso y animado mercado de pescado y nos daremos el gusto de probar ostras griegas increíblemente frescas allí mismo. 5. Degustación de aceitunas 15 min Las aceitunas griegas son famosas en todo el mundo por su sabor intenso y sus diversos perfiles. Prueba más de 7 tipos diferentes de aceitunas griegas, cada una de las cuales ofrece una experiencia culinaria única. (Los puntos 3, 4 y 5 SOLO están disponibles para los tours que comienzan a las 09:30 y a las 13:00 (debido a que el mercado cierra a las 16:00). En los tours vespertinos, sustituimos los puntos 3, 4 y 5 por otras paradas gastronómicas). 6. Degustación de miel, crema de pistacho, bálsamo de cera de abejas y crema facial de leche de burra 15 min A continuación, pasaremos a los sabores terrosos del Mediterráneo. Probaremos 3 tipos diferentes de miel griega y crema de pistacho (¡la Nutella griega!),, bálsamo de cera de abejas y crema facial de leche de burra 7. Parada secreta de comida callejera 15 min ¡Es hora de probar una auténtica joya oculta ateniense! 8. Degustación de baklava ¡Prueba un trozo de baklava recién hecho! 9. Descubre el auténtico «gyro» 15 min Ningún tour gastronómico por Grecia está completo sin el rey absoluto de la comida callejera. Probarás el «gyro» más bueno y jugoso de la ciudad, envuelto en un pan de pita crujiente.Puedes elegir entre cerdo, pollo, cordero, calamar o «dolmades». 10. Un postre 15 min ¡Siempre hay sitio para el postre! Pondremos el broche final a nuestro festín de degustación disfrutando de los «loukoumades», los legendarios buñuelos al estilo griego. Recién fritas, empapadas en sirope de miel y espolvoreadas con canela: son el broche dulce perfecto. ️ Información útil Guía local: historias exclusivas, historia y lugares secretos de la mano de un ateniense apasionado. Ritmo: Es un paseo tranquilo y fácil, adecuado para cualquier nivel de forma física. ¡Lleva calzado cómodo! Informa al guía con antelación de cualquier alergia alimentaria o restricción alimentaria. Ven con hambre: las porciones son generosas, ¡así que sáltate la comida anterior!